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黄金城>澳门黄金城官方娱乐网址>「超级大亨2手机版下载」唤醒宝宝食欲的开胃神器!我才花了15分钟,鲜嫩可口,营养又补钙
摘要: 既能帮宝宝暖胃又补充能量。还能促进宝宝的生长发育,增强免疫力。参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:西红柿90克、嫩豆腐100克、虾仁26克、虾皮3克、小葱3克、姜片4克烹饪时间:20分钟难度分析:初级1. 虾皮倒入碗中,清水清洗浸泡15分钟。虾线中还含有苦味的物质,会掩盖鲜虾清甜的味道,让宝宝拒绝吃虾。番茄皮宝宝不容易咀嚼和消化,要帮宝宝去掉。

「超级大亨2手机版下载」唤醒宝宝食欲的开胃神器!我才花了15分钟,鲜嫩可口,营养又补钙

超级大亨2手机版下载,虽然早就已经立春了,但是这春冬交替的季节,天气还是很冷啊~ 所以热汤自然还是君君家餐桌的必备!既能帮宝宝暖胃又补充能量。

番茄绝对一个神奇的食材!自带天然酸甜味,煮出来的汤,清香浓郁,哪怕不用任何调味料,也能很讨宝宝的喜欢,开胃又消食。

小阿哲尝了一口,就忍不住咕咚咕咚,喝下一大碗。

虾和豆腐,都是蛋白质极好的来源。在汤里口感都特别软嫩,也容易被宝宝吸收和消化,还有补钙的功效哦。

豆腐中所含的大豆卵磷脂,还对宝宝的神经、血管及大脑的生长发育尤其有益。

另外,加入少量的虾皮,不仅能够提升天然的鲜味,也能让补钙效果翻倍!还能促进宝宝的生长发育,增强免疫力。

最最最重要的是,这汤真的是特省事儿,食材入锅煮一煮就能完成,加点料一调味,出锅!

颜值高又鲜美,搭配点主食,宝宝一餐很快就搞定了。赶紧做起来让宝宝尝尝鲜儿吧。

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝

食材准备:西红柿90克、嫩豆腐100克、虾仁26克、虾皮3克、小葱3克、姜片4克

烹饪时间:20分钟

难度分析:初级

1. 虾皮倒入碗中,清水清洗浸泡15分钟。

我用的是野生的淡干虾皮,只需要浸泡15分钟就好。

如果买来的虾皮本身的盐分比较大,一定要清水提前浸泡40-50分钟,浸泡后再清洗一遍,才能有效去除虾皮中的盐份。

2. 用刀轻轻的划开虾背,去除背部和腹部的虾线。

去虾线是一定要做的,既是因为虾的消化道里有脏东西,会影响口感。

虾线中还含有苦味的物质,会掩盖鲜虾清甜的味道,让宝宝拒绝吃虾。

3. 虾仁全部处理好后,继续切小丁。

这里虾仁的大小要根据宝宝的月龄,可以做出适当的调整,小一点的宝宝可以剁成虾末。

4. 姜片放在虾仁肉上,腌制15分钟去腥。

5. 西红柿划上十字口。

在选择西红柿的时候,要尽量选择完全成熟的。这样比较容易出汁,并且也很容易煮软烂,更加的适合宝宝吃。

6. 放入大碗中,用沸水浸泡1分钟。

注意一定要是沸水,才容易把西红柿皮烫掉哦。

7. 这样番茄皮,就可以轻轻松松就能剥下来了。

番茄皮宝宝不容易咀嚼和消化,要帮宝宝去掉。去皮后的番茄也更容易出汁入味。

另外番茄中的果酸能保护维生素c的稳定性,不用担心煮久了会流失的。

8. 去皮后的番茄,切成小丁,尽量切小一点,这样翻炒的时候容易出汁。

9. 准备好的小葱切成末。

10. 嫩豆腐切小块,切的时候要慢一点。

我今天用的是嫩豆腐,味道会很嫩更好吃。用北豆腐也都可以,含钙量会更高一些。

11. 浸泡好的虾皮,沥干水分捞出,切成碎末。

12. 锅中刷上薄薄的一层油,加入虾皮末,煸炒出香味儿。

13. 接着倒入番茄丁,炒至变软。

翻炒出汁是很重要的步骤,炒出汁的番茄汤味道更入味,煮出的汤更香浓!

14. 加入适量水,煮至水开。

煮汤的水最好要一次性加足够,不要中途加水,会比较影响汤的美味。

15. 继续加入切好的豆腐丁,轻轻搅拌均匀。

内酯豆腐容易煮散,一定要用小火煮,温柔地搅拌,不要煮的时间过长。

16. 放入虾仁。

煮虾的时间也不要太久,虾是很容易煮熟哒,刚放进去是透明的,等到虾变成白色以后再煮1分钟即可。

17. 加入少许的盐,搅拌均匀。建议少放一丁点的盐就好,因为鲜虾和虾皮的作用,汤本来就很鲜美啦~

18. 最后一步,撒上刚刚切好的小葱!

19. 超开胃的三鲜豆腐羹就做好了,开动吧。

临出锅前可以加少许的香油或者亚麻籽油增香。

这道辅食汤羹可以搭配米饭、发糕、小馒头,还可以和面条同煮,快快做起来给宝宝尝尝吧~